ボンボンショコラ２０１９年版 ボンボンショコラのお箱入りが完成いたしました。自家製プラリネが放つアーモンドのコク。フレッシュ感が香りと共に溢れ出す シャルルフレーデル定番のレモン。一粒一粒をゆっくり感じる”至福のとき”を贈ってみませんかお待ちしております2019.01.25 13:39
バルケット・ロッテ ガロンヌ新作でございます。皆様。お客様に『シャルルのタルトがめっちゃ好きやねん！』と言っていただくことがありますが。シャルルの深い焼きがお好みですか？奥深いアーモンドの香りがお好きですか？笑っちゃうほどの歯ざわりですか？お客様、通でございますね！やっぱり手をかけた分、その味を喜んでいただけると思うと本当にありがたい限りでございます！！というわけで、今回、そんなシャルルのタルトが好きという上級者の皆様のためのタルト！セミコンフィのタルトでございます！！ドライフルーツはちょっと。。というお客様！！これ。なかなか おぉ。という仕上がりです土台のタルトにはエピス（香辛料）の入ったクレームダマンドに甘酸っぱいフランボワーズを埋め込み、焼き上げております。そこに北海道産クリームチーズとフリュイコンフィをモリモリ添えて〜（あぁ美味しそぅ）仕上げに蜂蜜〜♪合わないわけがないじゃないっ！！という一品になっております。ちなみに、この今回使用しているフリュイコンフィ。特選素材となっております！！フランス Fruit Gourmet の上質なコンフィです。素材の楽しさ、美味しさを感じてください。ぜひ ご賞味くださいませ〜お待ちしておりますっ！フランス菓子 シャルルフレーデル2017.06.16 02:40
京都伊勢丹で5月1日限定。実演販売「メルヴェイユ」をゲットしよう！4月26日（水）～5月1日（月）ジェイアール京都伊勢丹10階、催物場でフランス展が始まります。その最終日 5月1日にシャルルフレーデルも出店いたします！数量限定のタルトプラリネルージュ（私も大好きオススメ！）人気のカヌレやファーブレトン。生菓子も登場予定です！2017.04.24 02:35
革命的絶賛を受けているシュー！いきなりですが、１００円シュークリーム辞めました！！え？先日復活したんじゃないの？そうなんでございますがこの度、シュー。をさらに進化させることにしました！2017.04.17 12:45
￥１００シュー復活です！シャルルの伝説の！？￥１００シュークリームが復活しました！おかげさまで毎日完売しておりますw絶妙なシュー生地の隠し味はフランス産『カマルグの塩』他にはない濃厚なカスタードクリームがクセになる お味です。おひとついかがですか〜？？？2017.04.06 06:02