店主

店主のご紹介

1970. 大阪出身

1991. パティスリーフランボアジーヌ（現　ジョエルノアイリ) 　フランス　マコン

1992.仙石原プリンスホテル神奈川県　箱根

1993.オーボンヴュータン　東京都

1995.クレマンティーヌ　大阪

1996.レストラン　グレナデフランス　パリ　

1998.シャルルフレーデル開店独立

シャルルフレーデル通り９番地。

パリのこの場所で修行時代を過ごした店主がその思いのまま店名にしました

併設のラウンジで至福のティータイムをお楽しみください